Så här års kan jag tycka att det är svårt att på ett vettigt sätt få i mig tillräckligt med färska grönsaker. För att motverka detta försöker jag få in en ny rutin, att grodda mungbönor. Kräver lite pyssel men jäklar vad gott det blir. Mungbönorna köper jag från Saltå Kvarn och följer instruktionen på paketet vid groddningen.
Groddarna är fiberrika, rika på c- och e-vitamin samt kan enligt den fina tjänsten miljömat vara ett energisnålt sätt att få i sig färska grönsaker vintertid.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar