Just nu blommar enorma mängder tulpaner i vår lilla koloniträdgård. Det är så fantastiskt vackert och jag längtar efter att klockan ska bli fem imorgon så att jag kan sticka från jobbet, till kolonin, möta upp med familjen och vännerna för en valborgsgrillning omgiven av alla dessa tulpaner. Troligen blir det årets första paj också. Rabarberna har växt massor sista veckan.
Det blir svårt att fokusera på jobbet imorgon.
onsdag 29 april 2009
tisdag 28 april 2009
Man ska inte handla saker
I helgen fyllde min storebror år. Han bjöd på kalas för att fira detta och sin nyrenoverade lägenhet. När han nu fått så fint och fixat där hemma tänkte jag att det fanns säkert nåt bra han önskade sig. Jo, ett nytt överdrag till en många, många år gammal stor kudde han har på sin säng. Så jag begav mig in till stadens gator, en av dessa sällsynta händelser. Men efter ett antal affärer gav jag upp. Sådant går inte att köpa. Man måste köpa en ny kudde. Överdrag, och särskilt stora överdrag är inte något som de stora kedjorna satsar på. Om man säger så. Hur är det nu med miljöprofilen hos de här stora kedjorna? Hur hållbart är det att köpa nya kuddar hela tiden?
Nåväl. Efter överläggningar med modern fick jag höra att han även skulle få ett nytt handfat och nog behövde en ny tvålkopp. Ok, vidare i shoppingäventyret. Jag blir alltid lite illa till mods vid de där hyllorna som tycker att man ska köpa ny tvålkopp/tandborstmugg/tvålpump/toaborste i nytt, matchande utförande varje säsong. Slog iallafall till på en lagom manlig variant av tvålkopp (med matchande tandborstmugg minsann) och kräktes lite på mig själv samtidigt. Försökte gottgöra det hela med att det inte var till mig, att det är något han behöver osv.
Och vad händer?
Han tappar skiten det första han gör så att den går sönder.
Snacka om onödig konsumtion.
Bittert.
Nåväl. Efter överläggningar med modern fick jag höra att han även skulle få ett nytt handfat och nog behövde en ny tvålkopp. Ok, vidare i shoppingäventyret. Jag blir alltid lite illa till mods vid de där hyllorna som tycker att man ska köpa ny tvålkopp/tandborstmugg/tvålpump/toaborste i nytt, matchande utförande varje säsong. Slog iallafall till på en lagom manlig variant av tvålkopp (med matchande tandborstmugg minsann) och kräktes lite på mig själv samtidigt. Försökte gottgöra det hela med att det inte var till mig, att det är något han behöver osv.
Och vad händer?
Han tappar skiten det första han gör så att den går sönder.
Snacka om onödig konsumtion.
Bittert.
måndag 27 april 2009
Linssoppa goes India
Ikväll när jag kom hem vrålhungrig blev det ett litet hopkok. Att laga mat på rester är väl bland det trendigaste man kan göra just nu så jag försökte känna mig riktigt hipp.
Först fräste jag curry och spiskummin i olja och smör. Sen i med en liten portion av linssoppan jag gjorde igår tillsammans med en deciliter överblivet ris. Toppade med en klick matyoghurt med passerat datum.
Så enkelt. Så gott.
Först fräste jag curry och spiskummin i olja och smör. Sen i med en liten portion av linssoppan jag gjorde igår tillsammans med en deciliter överblivet ris. Toppade med en klick matyoghurt med passerat datum.
Så enkelt. Så gott.
Klipp upp tuben
I vår familj klipper vi alltid av tandkrämstuben på mitten när det inte går att trycka ut mer kräm genom hålet. Varje gång blir jag lika förvånad över hur mycket som är kvar. Ofta räcker det i minst en vecka till. Då förfäras jag lite över tanken på hur mycket tandkräm som tillverkas helt i onödan (med allt vad det innebär av förbrukning av energi, vatten och kemikalier), som bara kastas bort när det inte går att få ut mer.
Samma sak gäller såklart för andra krämer, såsom Idomin och hand- och ansiktskrämer.
Samma sak gäller såklart för andra krämer, såsom Idomin och hand- och ansiktskrämer.
söndag 26 april 2009
Linssoppa
Mycket soppor blir det. Jag har fortfarande för få recept på klimatsmart mat. Ikväll har jag kokat en omgång linssoppa, från världens enklaste recept som jag fått av moster B.
Koka 2 dl röda linser och 7,5-8 dl vatten med buljongtärning och lagerblad ca 10 minuter.
Smaka av med balsamvinäger, cayennepeppar och tomatpuré.
Klart!
Ett annat säkert kort är ärtsoppa. Men det måste gå att göra andra saker än soppor. En lins- eller bönbiff att lägga på grillen? Nån snabb sås till pasta?
Koka 2 dl röda linser och 7,5-8 dl vatten med buljongtärning och lagerblad ca 10 minuter.
Smaka av med balsamvinäger, cayennepeppar och tomatpuré.
Klart!
Ett annat säkert kort är ärtsoppa. Men det måste gå att göra andra saker än soppor. En lins- eller bönbiff att lägga på grillen? Nån snabb sås till pasta?
Livet är underbart
Jag är uppfylld av tacksamhet och glädje. Det har varit en på alla sätt fantastisk helg. Världen är så otroligt vacker. Jag är omgiven av underbara människor, familj, släkt och vänner som betyder mycket för mig och inga nya elaka sjukdomar har drabbat oss på länge nu.
Just nu är det som att allt händer samtidigt. Tulpaner, vitsippor, björkar, syrener allt slår ut nu. Igår när jag cyklade genom Slottsskogen ringlade köerna långa till glasskioskerna och röken låg tung från alla grillar. Varenda gräsplätt och parkbänk var upptagen av göteborgare som ville umgås och njuta av dagen.
Vi har hunnit få mycket gjort i kolonin. Potatis- och grönsakslandet är förberett. Vännen S ska komma och hjälpa oss att anlägga ett örtaland. Komposthögar är omgrävda och utgrävda. Oändliga mängder ogräs har rensats från de gamla rabatterna.
Familjen har fått en överdos av frisk luft och hårt kroppsarbete, så ikväll är vi ett trött gäng. En behaglig trötthet.
Just nu är det som att allt händer samtidigt. Tulpaner, vitsippor, björkar, syrener allt slår ut nu. Igår när jag cyklade genom Slottsskogen ringlade köerna långa till glasskioskerna och röken låg tung från alla grillar. Varenda gräsplätt och parkbänk var upptagen av göteborgare som ville umgås och njuta av dagen.
Vi har hunnit få mycket gjort i kolonin. Potatis- och grönsakslandet är förberett. Vännen S ska komma och hjälpa oss att anlägga ett örtaland. Komposthögar är omgrävda och utgrävda. Oändliga mängder ogräs har rensats från de gamla rabatterna.
Familjen har fått en överdos av frisk luft och hårt kroppsarbete, så ikväll är vi ett trött gäng. En behaglig trötthet.
fredag 24 april 2009
Mitt i livet
Denna eftermiddag hade jag det stora nöjet att dela med fyra fantastiska flickor mellan tre och sju år. Så mycket känslor, kärlek, skratt, kaos. Livet i koncentrat.
Barnen var dels mina egna och dels grannflickorna som vi träffar så mycket så att de nästan är en del av familjen. Detta gör också att barnen känner varandra så otroligt väl att de vet precis vad som behövs för att göra någon annan vansinnig. Eller glad. Eller ledsen. Som syskon.
Vi var ute i stugan och trots att det inte handlade om många timmar så hann det hända så otroligt mycket. Allergichock utan medicin på plats (fick lämna alla barnen och springa hem och hämta). Bajsolycka. Småskador i mängder, trösta och plåstra. Toalettbesök. Bråk och kiv.
Det var liksom inte värt att försöka komma igång med något eget trädgårdsarbete.
Barnen var dels mina egna och dels grannflickorna som vi träffar så mycket så att de nästan är en del av familjen. Detta gör också att barnen känner varandra så otroligt väl att de vet precis vad som behövs för att göra någon annan vansinnig. Eller glad. Eller ledsen. Som syskon.
Vi var ute i stugan och trots att det inte handlade om många timmar så hann det hända så otroligt mycket. Allergichock utan medicin på plats (fick lämna alla barnen och springa hem och hämta). Bajsolycka. Småskador i mängder, trösta och plåstra. Toalettbesök. Bråk och kiv.
Det var liksom inte värt att försöka komma igång med något eget trädgårdsarbete.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)